Центральний шар, який також формує ріжучу кромку, з VG-10, бічні - з нержавіючої сталі. Заточені ножі традиційним японським способом "хамагурі". Рукоять з ламінованої деревини, яка додатково стабілізована полімером. Ніж побудований за принципом "full-tang" і прекрасно збалансований. У модельний ряд входять ножі "Santoku», "Nakiri", шеф-ножі різних розмірів, слайсери і універсальні, для всіх видів робіт на кухні.
Країна виробництва | Японія |
Бренд | Shimomura |
Тип товару | Кухонні ножі |
Тип ножа | нескладаний |
Вид ножа | універсальний |
Твердість клинка | 60-62 HRC |
Сталь клинка | нержавіючий |
Марка стали | Нержавіюча, VG-10 |
Тип кухонного ножа | універсальний |
Тип заточування | прямий |
Колір клинка | сірий |
Матеріал рукоятки | дерево |
Загальна довжина | 340 мм |
Довжина клинка | 210 мм |
Колір рукоятки | чорний |
Вага | 190 г |
Гарантія | 14 днів |
Примітка | Ножі, представлені в нашому магазині, не відносяться до холодної зброї за сукупністю характеристик згідно висновку НДІ ЕКЦ МВС України. |
Допоможіть іншим користувачам з вибором - будьте першим, хто поділиться своєю думкою про цей товар.
-1.svg)
