Опис кухонного ножа ніж Tojiro VG10 з плакованої сталі з подушкою для дрібного ножа 180 мм F-798:
Він виготовлений таким чином, щоб однаково добре виконувати відразу кілька функцій. Рукоять чорного кольору створена зі стабілізованої деревини, яка не піддається корозії, не вступає в реакцію з агресивними хімічними речовинами і не вбирає запахи (навіть риби). Рукоять ножів Tojuro зручна як для домашнього, так і для професійного використання, так як, завдяки своїй натуральній формі, дозволяє утримувати ніж будь-яким звичним хватом. Для виготовлення клинка застосовувалася японська сталь VG10. Її творцям вдалося домогтися оптимального поєднання вуглецю, хрому і кобальту, завдяки чому ця сталь стійка до корозії, досить міцна і чудово тримає заточку. Сталь VG10 відноситься до преміум-класу і вважається одним з кращих матеріалів для клинків. Ножі відмінно збалансовані, що сприяє максимальному комфорту при різанні, і дозволяє невтомно працювати ними протягом довгого часу. Кухонні аксесуари Tojiro стануть прекрасним доповненням на вашій кухні і зроблять кулінарний процес більш легким, швидким і безпечним.
