Ніж шеф 20 см SAKURA 3claveles 1019, Іспанія

Ніж шеф 20 см SAKURA 3claveles 1019, Іспанія

Шеф-ніж – це король кухонних інструментів. З його довгим і гострим лезом, ви зможете легко та точно нарізати будь-які інгредієнти. Він стане вашим вірним помічником на кухні і допоможе досягти високої якості у приготуванні.

Особливості:

• Сталь 3cr13: поширена у виробництві ножів середнього цінового сегмента з помірними механічними властивостями. Вона може добре служити у повсякденному використанні, але не є найвищою якістю сталі для вимогливих кулінарних завдань. Під час термічної обробки сталь загартовується до твердості 57±1 HRC за Роквеллом.
• Має елегантний та сучасний дизайн: зручна рукоятка із стабілізованої деревини Пакка, забезпечує комфортне утримання під час роботи.
• Двостороннє заточування: ніж має двосторонню ріжучу кромку, що робить його придатним для правшів та лівшів.

SAKURA:

Серія Sakura – це втілення елегантного дизайну та високої функціональності. Ці ковані ножі відрізняються від інших завдяки западинам на боках леза, які створюються спеціальним електромолотом у випадковому порядку. Це надає кожному ножу унікального вигляду і завдяки цим западинам продукти не прилипають до леза.