Універсальний ніж кованої вуглецевої нержавіючої сталі GIN-1 з додаванням хрому і молібдену. Лезо і рукоять являють собою цілісний моноблок, ніж збалансований, а значить, ваші руки будуть менше втомлюватися. Рівень твердості сталі становить від 55 до 58 одиниць за шкалою Роквелла. Клин від обуха плавно сходить до кінчика, він тонко зведений до 0,3 мм.
Приклепана рукоятка, виготовлена з полікарбонату, здатного витримати температуру в 200 °C, закінчується потовщенням, що запобігає зісковзування пальців і робить використання ножа в цілому більш зручним і безпечним. Основу рукояті становить хвостовик клинка, що гарантує велику міцність конструкції.
Цей ніж стане незамінним помічником на кухні, адже спектр його застосування надзвичайно широкий. З його допомогою ви зможете филировать рибу, шинкувати капусту, нарізати овочі, обрізати м'ясо з кісток, він впорається з будь-яким завданням. Це один з кращих європейських ножів, в якому вдало збалансовані ціна і якість.
Бренд | Tramontina |
Тип товару | Кухонні ножі |
Тип | Кухонні ножі |
Тип ножа | нескладаний |
Тип кухонного ножа | кухарський, професійний |
Вид ножа | кухонний |
Тип заточування | прямий |
Сталь клинка | нержавіючий |
Марка стали | ДЖИН-1 |
Матеріал рукоятки | пластик |
Колір клинка | сірий |
Колір рукоятки | чорний |
Форма клинка | normal blade |
Загальна довжина | 318 мм |
Довжина клинка | 203 мм |
Твердість клинка | 55-58 HRC |
Гарантія | 14 днів |
Допоможіть іншим користувачам з вибором - будьте першим, хто поділиться своєю думкою про цей товар.