Цілісний клинок зі сплаву хрому, молібдену та ванадію ( X50CrMoV15 ), що ідеально підходить для виготовлення кухонних ножів преміум-класу, викований вручну майстрами Золінгена, структурно оптимізований і потім загартований до 58 HRC. Щоб продовжити термін служби леза і зробити різ ще тоншим, наше традиційне ручне заточування потім ретельно полірується.
Кований болестер забезпечує надійне захоплення та захищає користувача від можливих травм у разі зісковзування. Особливістю дизайну всіх ножів цієї серії є плавно закруглена спинка. Це робить ніж легким і приємним у користуванні в будь-якому положенні і запобігає неприємному тиску на руку - навіть якщо на спинку чиниться сильний тиск, наприклад, при рубанні каменю. Практичні та ідеально пропорційні ручки із синтетичного матеріалу доповнюють загальну картину. Ножі мають високу вологостійкість і можуть також без вагань використовуватися у професійних ресторанах. Особливо на кухні гігієна має завжди відповідати найвищим стандартам.
Бренд | Boker |
Тип | Ножі |
Тип товару | Ножі |
Тип ножа | нескладаний |
Вид ножа | кухонний |
Марка стали | X50CrMoV15 |
Тип кухонного ножа | кухарський |
Тип заточування | прямий |
Колір клинка | сірий |
Матеріал рукоятки | Полімер |
Загальна довжина | 340 мм |
Довжина клинка | 207 мм |
Довжина в складеному стані | 133 мм |
Колір рукоятки | чорний |
Гарантія | 24 місяці |
Країна походження | Німеччина |
Допоможіть іншим користувачам з вибором - будьте першим, хто поділиться своєю думкою про цей товар.