Сублімати Trek'n eat шоколадний мус

Опис Субліматів Trek'n eat шоколадний мус:

Trek'n Eat шоколадний мус - від німецької компанії Trek'n Eat.

Готові сублімовані страви Походи і співаєш для походів і подорожей створені для тих, хто не звик відмовлятися від якісної і здорової їжі ні за яких обставин — ні в дорозі, ні під час пригод.

Розфасовані в міцні порційні пакети, які не бояться перепадів температури і вологості. Щоб отримати готову страву, досить залити в пакет гарячу воду і почекати 10 хвилин, після чого його можна їсти прямо з пакета, без необхідності мити посуд. Сублімати Trek'n Eat-100% натуральний продукт, не містять консервантів, штучних ароматизаторів і підсилювачів смаку, мають малу вагу і довгий термін придатності.

Технологія сублімації зберігає до 95% поживних речовин, вітамінів і мікроелементів продукту і на сьогоднішній день вважається найдосконалішим методом консервування.

Технологія сублімаційного сушіння включає в себе 3 етапи:

1. Спочатку продукти піддаються шокового заморожування. Швидка заморозка перетворює вологу, що міститься в продуктах в мікроскопічні кристали льоду, які не пошкоджують структуру продукту. Сублімації піддаються будь-які продукти: овочі, фрукти, м'ясо, гарніри, молочна продукція. Для сублімації використовують тільки свіже високоякісну сировину-продукти низької якості не витримують технологічний процес.

2. Наступний етап-процес сублімації. У вакуумній камері лід випаровується, минаючи рідкий агрегатний стан. Таким чином з продуктів видаляється близько 92% вологи.

3. Готові продукти упаковуються в спеціальні пакети, в яких страви зберігаються 5 років, незалежно від навколишньої температури і вологості.

Особливості Trek'n Eat:

• приготовлено методом сублімаційного сушіння
• 100% натуральні інгредієнти
• не містить консервантів, штучних ароматизаторів і підсилювачів смаку
• відмінне поєднання ваги і поживності
• мінімальний термін придатності-3 роки
• витримує нерегулярні температури від -50 °C до +50 °C
• міцна водостійка упаковка
• просте приготування
• істотна економія часу в подорожі

Характеристика:

Маса нетто: 100 р.

Маса готового блюда: 200 р.

Склад

Молоко сухе, цукор виноградний, глюкозний сироп, 11% какао, цукор, олія пальмова, білок Молочний, молоко сухе знежирене, емульгатор: складні ефіри молочної кислоти і моно - і дигліцериди жирних кислот, загущувач: альгінат натрію, каррагінан; регулятор кислотності: сульфат кальцію, дифосфат тетранатрія, Динатрійфосфат; ароматизатор натуральний.

Алерген

Лактоза, молоко.

Середня харчова цінність на 100 г. сухого продукту

кДж /ккал: 1904/453

Жири, г: 20,0

з них насичені жирні кислоти, г: 15,0

Вуглеводи, г: 54,0

в т. ч. цукру, г: 41,0

Харчові волокна, г: 4,1

Білки, г: 13,0

Сіль, г: 0,3

Вага: 100 г