Точилка Model 1520 розроблена для заточування якісних ножів будь-якого типу.
За допомогою цієї однієї заточной системи можна надавати бритвену гостроту ножам з кутом заточування 20 і 15 градусів.
Універсальна точилка 1520 за допомогою запатентованої передової технології наточує леза з двостороннім заточуванням під 20 градусів у традиційних європейських і американських ножів і клинки азіатських, а також сучасних європейських і американських ножів з заточуванням під 15 градусів.
Вибір шеф-кухаря® Model 1520 швидко і легко заточить практично всі якісні кухонні ножі, господарсько-побутові ріжучі інструменти американського, європейського або азіатського типу, з рівною ріжучою кромкою і серрейтором, ножі типу Santoku і традиційні японські моделі з одностороннім заточуванням, включаючи і дуже товсті в обуху ножі типу Deba, спортивні та складні кишенькові ножі.
Електроточилка Model 1520 додасть вашим ножам справжню бритвену гостроту, ваші ножі будуть заточені краще, ніж спочатку на заводі-виробнику! Все це ви зможете зробити за допомогою тільки однієї універсальної Точила 1520!
Завдяки точному вибору кута заточування запатентованої триступеневої системи AngleSelect®і технології Diamond Hone®, яка зробила продукцію Chef'shoice всесвітньо відомою і звернула на себе увагу провідних шеф-кухарів по всьому світу, точилка Model 1520 є ідеальним рішенням для додання бритвеної гостроти всім видам якісних ножів.
Пристрій абсолютно універсальний, він підходить для заточування будь-яких ножів.
Як це працює: щоб заточувати ножі азіатського типу або сучасні ножі Євро/американського типу під кутом 15 градусів, використовуються етапи 1 і 3. Для заточування ножів під 20 градусів використовуються етапи 2 і 3.
На початкових етапах формуються ріжучі кромки, і лезам надається Базова гострота з використанням 100% алмазних абразивів, в той час як на третьому етапі ріжучі кромки поліруються гнучким шліфувальним/полірувальним диском, що створює ідеально гладку поверхню мікроподводів кромки. Також на 3 етапі проводиться заточка зубчастих клинків.
Точилка Chef'shoice Model 1520 оснащена вдосконаленою системою пружинних напрямних Spring Guide System, яка забезпечує точний контроль кута підведення леза до абразивів.
Прогресивна система підпружинених напрямних дозволяє правильно заточувати практично всі ножі, включаючи моделі з товстим обухом.
Виріб розроблено і зібрано в США.
Підійде для:
Характеристика:
Бренд | Chef's Choice |
Тип товару | Мусати та точила для ножів |
Тип | Стругачки для ножів |
Тип | портативний, для кухонних ножів |
Матеріал точила | алмазний |
Для лез | зі звичайним лезом, із серрейторним лезом |
Гарантія | 1 рік |
Допоможіть іншим користувачам з вибором - будьте першим, хто поділиться своєю думкою про цей товар.