Опис подвійної решітки для гриля Кемпінг, BQ-46:
Велика містка решітка ідеально підходить для готування м'яса, птиці та риби різних розмірів: від маленьких до великих. М'ясо в такій решітці розміщується і прожарюється рівномірно, з димком. У той же час воно залишається соковитим і зберігає всі свої смакові якості, не пригорає.
Кілька корисних порад:
- Перед тим, як готувати прожарити грати і обробіть її рослинним маслом або змастіть будь-яким жиром, інакше їжа буде пригорати.
- М'ясо на решітці розмістіть на мангалі, коли вугілля покриються тонким шаром попелу.
- Змастіть їжу маслом або маринадом для того, щоб посилити карамелізацію і поява знаменитих смужок від гриля, а також щоб уникнути прилипання. Якщо ви не змастите їжу, соки випаруються в міру приготування, і вона вийде сухою – особливо це правило вірно для приготування шматочків овочів.
- Слідкуйте за часом, коли готуєте, щоб їжа не пригоріла.
- Не тисніть їжу-таким чином найсмачніші соки залишаться в їжі і не витечуть крізь грати гриль.
- Після приготування їжі, перед тим, як нарізати на шматочки, дайте м'ясу, рибі або птиці охолонути 5-10 хвилин – так сік рівномірно розподілиться по шматку.
- Чиста решітка-запорука смачних страв. Пригорілі залишки їжі і соусів викликають спалахи полум'я, тому після кожного разу відмивайте грати.
Характеристика:
- Довжина решітки: 65 см
- Довжина ручки: 15 см
- Товщина хромованих прутів решітки: 4.5 х 2.8 х 1.8 мм
- Розмір робочої поверхні: 25 х 31 см
- Гарантія: 14 днів