Ніж кухонний Kanetsune Classic Damascus Usubagata, 160 mm
- Огляд
Опис Ніж кухонний Kanetsune Classic Damascus Usubagata, 160 mm
KC-900 - одна з найпопулярніших серій ножів бренду Kanetsune.
Ножі серії KC-900 поєднують в собі всі елементи, що характеризуюьб якісні японські ножі. 17-шарова дамаська сталь, міцний центральний шар з нержавіючої сталі VG-10, конструкція full-tang, доповнена больстером з нержавіючої сталі,яка об'єднує руків'я і клинок в єдиний, добре збалансований і міцний ніж, “tsuchime” (фінішна обробка сталі ударами молотка) і просте класичне руків'я з червоного дерева . Показник твердості сталі VG-10 - 60-62 HRC.
Обробка Tsuchime практична, оскільки “кармани” на полотні клинка дозволяють їжі краще відділятись від леза. Руків'я з дерева має просту і класичну форму, чудово лежить в руці і витримує інтенсивне використання.
Ніж KC-904 Petty обладнаний клинком з серцевиною з нержавіючої сталі VG-10 і 17-шаровою дамаською сталлю - зовнішньої оболонкою. Руків'я виготовлене з дерева з больстером з нержавіючої сталі. Ніж Petty - це універсальний ніж в японському стилі. Це ідеальний інструмент для чищення і підготовки овочів і фруктів, а також для прикрашання страв елегантними нарізками і гарнірами.
- Характеристики
Бренд Kanetsune Тип Кухонні ножі Тип товару Ножі Тип ножа нескладаний Вид ножа кухонний Твердість клинка 60 HRC Марка стали VG-10 Дамаск Тип кухонного ножа кухарський Тип заточування прямий Колір клинка сірий Матеріал рукоятки Dark Brown Plywood Загальна довжина 288 мм Довжина клинка 160 мм Товщина клинка 1.8 мм Колір рукоятки Вага 162 г Гарантія 12 місяців Країна походження Японія - Ніж кухонний Kanetsune Classic Damascus Usubagata, 160 mm відгуківВідгуків ще немає — ваш може стати першим!Залиште відгук про цей товар першим!
