Ножі серії Sannoike мають відмінними клинками з 17-шарової дамаської сталі з серцевиною VG-10 з твердістю 60 HRC.Оснащений інтегрованим руків'ям з нержавіючої сталі, яка чудово лягає в руку. Ножі цієї серії відмінно збалансовані і будуть довго служити в якості незамінних помічників найвибагливішим кухарям.
Ніж Сантоку прийшов з Японії і швидко завоював довіру кулінарів і професійних кухарів. Він вирішив дилему з тонкої нарізкою риби на акуратні пластинки, шинковкою м'яса, овочів та зелені. Саме тому зручність і практичність ножа вписуються в правило “РРК” - різати, рубити і крошити.
Форма клинка Sheepfoot не має скругленного вгору вістря, тому їм зручно нарізати овочі або філе шар за шаром, за принципом гильотины.
Бренд | Kanetsune |
Тип | Кухонні ножі |
Тип товару | Ножі |
Тип ножа | нескладаний |
Вид ножа | кухонний |
Твердість клинка | 60 HRC |
Марка стали | VG-10 Дамаск |
Тип кухонного ножа | ножі сантоку |
Тип заточування | прямий |
Колір клинка | сірий |
Матеріал рукоятки | Нержавіюча сталь |
Загальна довжина | 295 мм |
Довжина клинка | 170 мм |
Товщина клинка | 1.8 мм |
Колір рукоятки | сірий |
Вага | 220 г |
Гарантія | 12 місяців |
Країна походження | Японія |
Допоможіть іншим користувачам з вибором - будьте першим, хто поділиться своєю думкою про цей товар.
-1.svg)
