Ніж MAM, №12
- Огляд
Опис кухонного ножа MAM, ref №12:
Ніж для кухні МАМ №12 — це зручний інструмент універсального призначення. Саме такі ножі зазвичай стають найбільш затребуваними у будь-якої господині. Модель МАМ №12 має нержавіючий клинок форми drop-point з гостро заточеним кінчиком і повністю гладкою кромкою різу. Його довжина становить 10 см.ножова пластина зроблена досить тонкою, проте ніж отримав необхідну міцність за рахунок використання для його виготовлення якісного нержавіючого металу. Сталь для своїх ножів компанія МАМ закуповує в Німеччині. Це модифікація сплаву 420 зі збільшеним вмістом, вуглецю, молібдену, ванадію. Даний сплав загартовується до твердості близько 57HRC, що дозволяє працювати ножем з продуктами різної твердості і без праці заточувати його, коли це буде потрібно.
Рукоятка даного кухонного ножа-дерев'яна. Щоб легко витримувати часті контакти з водою, деревина попередньо стабілізована за допомогою спеціального просочуючого складу, а поверхня ручки покрита стійким лаком. Точені елементи рукоятки грають не тільки декоративну функцію, але і допомагають ножу не вислизати з рук. А металевий больстер робить ручку моделі МАМ №12 більш міцною і довговічною.
Повна довжина МАМ №12 становить 20.7 см.
Особливість:
- універсальний ніж для домашньої кухні;
- тип розташування клинка-fixed;
- розмір леза-10 см;
- для ножа зроблена гладка заточка;
- форма леза даної моделі-drop-point;
- варіант шліфування металу-сатинування;
- твердість гарту ножа-57 HRC;
- використовується Німецька нержавіюча сталь;
- ручка ножа МАМ №12 зроблена з дерева;
- поверхня клинка-лакована;
- загальний розмір ножа МАМ №12 становить 20.7 см;
- ніж важить 42 грами.
Гарантія: Гарантійний період 10 років надається всім покупцям ножів МАМ №12.
- Характеристики
Бренд MAM Тип товару Кухонні ножі Тип кухонного ножа Ножі для стейка, кухарський Вид ножа кухонний Тип заточування прямий Тип ножа нескладний Колір клинка сірий Форма клинка drop-point Довжина клинка 100 мм Сталь клинка нержавіючий Марка стали AISI420 Загальна довжина 207 мм Вага 42 г Матеріал рукоятки дерево Колір рукоятки Гарантія 10 років