Ніж MAM, №17

Опис кухонного ножа MAM, ref №17:

Кухонні ножі МАМ виробляються в Португалії, але користуються попитом у багатьох країнах світу. Вони зручні, дуже довговічні, відрізняються від інших моделей привабливим дизайном. При всьому при цьому, такі ножі ще й дуже доступні для покупців за ціною.

Модель МАМ №17 зроблена з нержавіючої сталі і дерева, а тому володіє всіма якостями, необхідними хорошому складаному ножу. Сталь для клинків цієї моделі замовляється в Німеччині. Вона містить велику кількість таких добавок, як молібден, хром, ванадій. Даний сплав добре підходить саме для кухонних ножів, оскільки він легко переносить високу вологість і часте намокання.

Розмір леза МАМ № 17 дорівнює 167 мм.Клинок поступово звужується у напрямку до вістря, причому лінія обуха йде практично рівно, а ріжуча кромка починає істотно підніматися до неї тільки з останньої третини.

Рукоятка ножа МАМ №17 зроблена з заздалегідь стабілізованого дерева. Вона має світлий відтінок, але пофарбована таким чином, щоб була добре видна природна текстура деревини. Поверхня ручки розкрита лаком. Близько клинка на ручці ножа розміщено досить широке кільце з металу, яке надає їй додатковий захист від пошкоджень механічного характеру. Фігурна різьба на іншому кінці рукоятки служить не тільки для прикраси ножа, але і дозволяє йому не випасти з рук в процесі роботи.

Повний розмір цього ножа становить 293 мм.але незважаючи на настільки серйозні габарити, ніж важить всього 76 грам.

Особливість:

• ніж з клинком в строго фіксованому положенні;
• нержавіюче лезо;
• форма клинка-normal blade;
• заточка леза зроблена гладкою;
• варіант шліфування металу-сатинування;
• рукоятка ножа зроблена з дерева;
• Довжина клинка-167 мм;
• довжина ножа-293 мм;
• Вага ножа-76 г.

Гарантія: Десятирічна гарантія дається кожному покупцеві ножів МАМ №17.